Phpmyadmin

instalando

wget -c https://files.phpmyadmin.net/phpMyAdmin/4.6.3/phpMyAdmin-4.6.3-all-languages.zip
unzip phpMyAdmin-4.6.3-all-languages.zip
mv phpMyAdmin-4.6.3-all-languages /usr/share/paineldb
chown -R www-data: /usr/share/paineldb

Criando banco

source /usr/share/paineldb/examples/create_tables.sql
GRANT SELECT, INSERT, DELETE, UPDATE ON `phpmyadmin`.* TO 'pma'@localhost identified by 'senhadb';

exemplo de configuração

<?php
$cfg['blowfish_secret'] = 'senha';
$i = 0;
$i++;
$cfg['DefaultLang'] = 'pt_BR';
$cfg['Servers'][$i]['auth_type'] = 'cookie';
$cfg['Servers'][$i]['host'] = 'localhost';
$cfg['Servers'][$i]['connect_type'] = 'tcp';
$cfg['Servers'][$i]['compress'] = false;
$cfg['Servers'][$i]['extension'] = 'mysqli';
$cfg['Servers'][$i]['AllowNoPassword'] = false;
$cfg['Servers'][$i]['controlhost'] = 'localhost';
$cfg['Servers'][$i]['controluser'] = 'pma';
$cfg['Servers'][$i]['controlpass'] = 'senhadb';
$cfg['Servers'][$i]['pmadb'] = 'phpmyadmin';
$cfg['Servers'][$i]['bookmarktable'] = 'pma__bookmark';
$cfg['Servers'][$i]['relation'] = 'pma__relation';
$cfg['Servers'][$i]['table_info'] = 'pma__table_info';
$cfg['Servers'][$i]['table_coords'] = 'pma__table_coords';
$cfg['Servers'][$i]['pdf_pages'] = 'pma__pdf_pages';
$cfg['Servers'][$i]['column_info'] = 'pma__column_info';
$cfg['Servers'][$i]['history'] = 'pma__history';
$cfg['Servers'][$i]['tracking'] = 'pma__tracking';
$cfg['Servers'][$i]['designer_coords'] = 'pma__designer_coords';
$cfg['Servers'][$i]['userconfig'] = 'pma__userconfig';
$cfg['Servers'][$i]['recent'] = 'pma__recent';
$cfg['Servers'][$i]['table_uiprefs'] = 'pma__table_uiprefs';
$cfg['Servers'][$i]['users'] = 'pma__users';
$cfg['Servers'][$i]['usergroups'] = 'pma__usergroups';
$cfg['Servers'][$i]['navigationhiding'] = 'pma__navigationhiding';
$cfg['UploadDir'] = ;
$cfg['SaveDir'] = ;
?>

entrada no nginx

       location /paineldb {
              root /usr/share/;
              index index.php index.html index.htm;
              location ~ ^/paineldb/(.+\.php)$ {
                      try_files $uri =404;
                      root /usr/share/;
                      fastcgi_pass 127.0.0.1:9039;
                      fastcgi_index index.php;
                      fastcgi_param SCRIPT_FILENAME $document_root$fastcgi_script_name;
                      include /etc/nginx/fastcgi_params;
              }
              location ~* ^/paineldb/(.+\.(jpg|jpeg|gif|css|png|js|ico|html|xml|txt))$ {
                      root /usr/share/;
              }
       }

Temas

Estou usando esse pmahomme

Outros em http://www.phpmyadmin.net/home_page/themes.php

Alterando a senha

Vá em Privilégio > clique em editar na linha do usuário phpmyadmin > em Altera a senha coloque uma nova no campo Senha ou clique Gerar Senha (Gerar) e depois em Executar. Ou então no prompt no MySql digite

SET PASSWORD FOR 'phpmyadmin'@'localhost' = PASSWORD( 'novasenha' )

E ajuste em $dbpass /etc/phpmyadmin/config-db.php a nova senha